Đá gà đòn, còn được gọi là đá gà, là một loại hình mỹ thủ công đặc biệt của người Việt Nam. Nó bắt nguồn từ sự kết hợp giữa tính chất vật liệu và nhu cầu thực tế trong đời sống cổ. Ẩm phẩm này thường được làm bằng gỗ, sử dụng kỹ thuật chisel và máy mài